Smaczniegotuj 1 Smaczniegotuj 2 Smaczniegotuj 3
Smaczniegotuj 3 Smaczniegotuj 4
PRZEPISY KULINARNE
Smaczniegotuj.pl Dodaj przepis Szukaj przepisu Regulamin O nas
kwadrat
Przepisy kulinarne
Linia
Strzalka Ciasta
Strzalka Dania mączne
Strzalka Dania wegetariańskie
Strzalka Dania z cielęciną
Strzalka Dania z drobiem
Strzalka Dania z dziczyzną
Strzalka Dania z jagnięciną
Strzalka Dania z rybą
Strzalka Dania z wieprzowiną
Strzalka Dania z wołowiną
Strzalka Desery
Strzalka Napoje
Strzalka Przekąski
Strzalka Przetwory domowe
Strzalka Sałatki i surówki
Strzalka Sosy
Strzalka Warzywa i grzyby
Strzalka Zupy
Tlo
Kuchnie świata
Linia
Strzalka Kuchnia amerykańska
Strzalka Kuchnia chińska
Strzalka Kuchnia francuska
Strzalka Kuchnia japońska
Strzalka Kuchnia meksykańska
Strzalka Kuchnia włoska
Tlo

katalog Dania z cielęciną

strzalka
Cielęcina duszona po kreolsku - Przepis dodał/a: fly_01
 
  Składniki:
 
1kg cielęciny (filet)
2 gałązki rozmarynu
100 g szparagów (poza sezonem mogą być ze słoika)
200 g pieczarek
1 marchewka
700 g przecieru pomidorowego Valfrutta
100 ml białego wina
1 ząbek czosnku
szafran do smaku
oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
sól i pieprz do smaku
Cielęcina duszona po kreolsku
 
Przygotowanie:
  Cielęcinę pokrój w medialony i natrzyj ją świeżo zmielonym pieprzem oraz rozmarynem. Podsmaż ją na oliwie z oliwek wraz z posiekanym czosnkiem. Następnie dorzuć pokrojoną w kostki marchew i pieczarki. Po chwili dolej wino i pozwól mu odparować. Szafran rozpuść w małej ilości wody i dodaj go wraz z przecierem pomidorowym. Całość dopraw solą i pieprzem i gotuj przez 20 minut. Na koniec dodaj przepołowione wzdłuż szparagi i gotuj jeszcze następne 3 minuty. Potrawę podawaj udekorowaną szparagamii pieprzem. Gotuj ok. 10 minut, a następnie dodaj groszek i fasolę. Na połowie placka wyłóż ciepły sos warzywny, posyp wiórkami sera, przykryj i włóż do lekko nagrzanego piekarnika na ok. 5 minut do zapieczenia.

Kropka
Drukuj przepis Dodaj opinie

pioro Wasze opinie

Przepis na E-mail
Linia
Jeśli chcesz dostawać najciekawsze przepisy kulinarne na swój adres e-mail, zapisz się już TERAZ!!!

Strzalka 3
Linia 2
Wyszukiwanie
Linia
Strzalka 3
Strzalka 2 wyszukiwanie zaawansowane
Strzalka 2 Praca
Linia 2
Rek
Linia
Co częściej jadasz?
domowe jedzenie
pizza
kebab
chińczyk
hamburgery
Linia 2
Stopka